Paleta Ibérica de Bellota 100% Julián Martín
Paleta de Bellota 100% Ibérica. ¡Inconfundible sabor tradicional!
Esta pieza de Paleta de Bellota proviene de cerdos 100% ibéricos que se ha alimentado de piensos selectos y de bellotas durante la montanera. Una receta tradicional y laboriosa que se madura lentamente en bodegas naturales durante un mínimo de 20 meses.
Con esta Paleta de Bellota 100% Ibérica disfrutarás de un sabor puro debido a una cuidada trazabilidad del producto de principio a fin.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Paleta de bellota ibérica 100% raza ibérica, sal y conservantes.
- Raza
- 100% Ibérica
- Procedencia
- Julián Martín
- Alimentación
- Bellotas, hierbas y pastos naturales
- Tiempo de curación
- 2 años